Čínská restaurace Shanghai
Pekařská 422/42, Brno
O podniku:
Restaurace je umístěna poblíž středu Brna, na Pekařské ulici č 42, v prvním poschodí, v těsné blízkosti fakultní nemocnice u Sv. Anny. Skládá se z klimatizované hlavní restaurační místnosti pro 60 osob a klimatizovaného salonku pro 16 osob. Čínská restaurace Šanghaj je opravdovou čínskou restaurací, neboť jídla připravuje v Číně ( Šanghaji) vyučený kuchař, který je specialistou hlavně na jídla z oblasti Šanghaje. Na jídelním lístku je takových jídel desítky. Všechna jídla jsou připravována formou minutek z čerstvých surovin.
Asijská
Každá asijská země má vlastní gastronomickou historii a speciality. Proto se jejich pokrmy značně liší. Ovšem základ zůstává stejný - sójová omáčka a rýže.
Čínská
Do čínské kuchyně patří hlavně rozmanitost. Většina jídel se zde smaží a jsou poměrně časově nenáročné. Nejčastějšími pokrmy jsou z masa kuřecího, kachního či vepřového. Přílohou pak bývá rýže nebo rýžové nudle. Dezerty se připravují hlavně z toho, t
Kuchyně:
Asijská, Čínská