Čínská restaurace Shang hai
Anglická 551/6, Praha
 
O podniku:
Restaurace na Vinohradech Shang hai nabízí polední menu, speciality z kachny, kuřecího, vepřového a hovězího masa, ryby, plody moře i vegetariánskou kuchyni. K dispozici je salonek.
Druh kuchyně
Čínská
Čínská kuchyně je o chuti, barvě a kompozici. Jídlo bývá pikantnější a chuťově výrazné. Nejčastěji používaným masem zde bývá kuřecí nebo kachní. Samozřejmě je zde vepřové či rybí, avšak ne v tak hojném množství. Rýže je nejčastější nabízenou přílohou
Typ jídla
Tapas
Tapas existují studené i teplé. Jako tapas se dá servírovat mnoho pokrmů. Jedná se tedy spíše o styl servírování nežli o pokrm jako takový. Tapas je takovým synonymem pro malé občerstvení, jednohubky či degustační talířek.
Typy jidla:
Tapas
Kuchyně:
Čínská