Čínská restaurace Jin Cheng
Václavské náměstí 819/43, Praha
O podniku:
Ochutnejte speciality čínské kuchyně v restauraci s tradiční asijskou atmosférou. Restauraci najdete jen pár kroků od vstupu do metra na Můstku. V nabídce široký výběr čínských specialit. Možnost rezervace prostor až pro 50 osob. Lze platit kartou.
Asijská
Asijská kuchyně je trochu velký pojem. Obsahuje všechny kuchyně s původem z Asie. Kuchyně se lišili zejména lokací a náboženstvím. Tak vznikla vlastně jejich odlišnost.
Čínská
Čínská kuchyně je o chuti, barvě a kompozici. Jídlo bývá pikantnější a chuťově výrazné. Nejčastěji používaným masem zde bývá kuřecí nebo kachní. Samozřejmě je zde vepřové či rybí, avšak ne v tak hojném množství. Rýže je nejčastější nabízenou přílohou
Plody moře
Plody moře se považují jako velmi zdravé. Obsahují totiž vitamín D. Jsou také lehce stravitelné.
Steak house
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Tapas
Tapas existují studené i teplé. Jako tapas se dá servírovat mnoho pokrmů. Jedná se tedy spíše o styl servírování nežli o pokrm jako takový. Tapas je takovým synonymem pro malé občerstvení, jednohubky či degustační talířek.
Typy jidla:
Plody moře, Steak house, Tapas
Kuchyně:
Asijská, Čínská