Comix excelent Urban pub
nám. Republiky 14A, Plzeň
O pivnici:
Nekuřácká restaurace, která potěší všechny milovníky skvělého piva, špičkové gastronomie, moderního designu a atmosféry světových metropolí. Comix Excelent Urban Pub, zaujme kolemjdoucí již svým výrazným označením písmenem X, symbolem křižovatky. Na této křižovatce mají zelenou všichni, kteří milují změnu a hledají víc než jen tradiční pojetí hospody. S konceptem Excelentu, přichází posun nejen k originálnímu a netradičnímu prostředí, ale hlavně k orientaci na špičkovou gastronomickou a pivní nabídku. Comix je jediné místo, kde si můžete dopřát nepasterizovaný Excelent.
Pivnice
Zajímavý a velký výběr piv naleznete v pivnicích. Pivnice je podnik nabízející hlavně pivo. Vybavení pivnic je obdobné jako u hospod a jednodušších restaurací.
Mezinárodní
Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Ryby
Ryby se snad doporučují už odjakživa. Jsou zdravé. Obsahují vitamín D a omega-3 mastné kyseliny.
Tatarský biftek
Tatarský biftek se často dělá z hovězího, pštrosího nebo rybího masa. V Česku je zvykem jej servírovat na topince. Výborný je s worcestrovou omáčkou.
Steaky
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Burgery
Původně americké burgery se připravují z napůl rozříznuté housky, mletého masa, zelenina, popřípadě vejce a slanina. Maso je většinou hovězí.
Typ podniku:
Pivnice
Typy jidla:
Ryby, Tatarský biftek, Steaky, Burgery
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká